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今話題のポルトガルの食の魅力とは? 素朴に癒やされる のんびり旅のススメ
雑誌「Ginger」のウェブサイト連載記事より 「今話題のポルトガルの食の魅力とは? 素朴に癒やされる のんびり旅のススメ」 スローフードやスローライフの国として知られるポルトガル。人々がおっとりと優しく、のんびりした時間が流れるこの国は、素材を生かした素朴な料理が健在で、今日本でも話題になっています。 今回は日本とも歴史的な繋(つな)がりが深い、ユーラシア大陸の最西端の国ポルトガルより、食…