yokodesign.com
ベストアイスラテと最高のナッツミルク
日本でも定着している「サードウェーブコーヒー」。アメリカ西海岸を中心に発信したコーヒーカルチャーで、豆の質、焙煎方法、淹れ方など深いこだわりがあり、スターバックスのようなチェーン店が台頭した「セカンドウェーブ」に対して使われている呼び名です。 こうしたカフェブームは昨今さらに進化しており、コーヒーを使ったカクテルやデザートドリンクなどのオリジナル商品にも注目が集まっています。 そんなサードウ…