xarcuteriasilvia.cat
Tiramisú
Ingredients : 16 soletilles, 4 cafès llargs, 2 cullerades de conyac (o qualsevol licor que hi vagi ve amb el cafè), 100 gr. de sucre, 4 rovells d’ou, ½ kg de mascarpone, 1 terrina petita de nata sense sucre, cacau en pols. Barregeu els cafès amb 20 gr. de sucre i el licor, en aquesta barreja mulleu