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Zwetschenkuchen mit Quark-Öl-Teig
Wenns mal schnell gehen soll, ist dieser Teig eine echte Alternative zum Hefeteig. er ist schnell zubereitet und muss auch nicht gehen. Schmeckt gut mit Zwetschen, aber auch mit Äpfeln oder sonstigem Belag und reicht für ein 26 - er Blech 300 g Weizenmehl ( Rezept von Dr. Oetker ) 3 TL Backpulver 75 g Zucker…