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Überbackener Blumenkohl
4 Pers. 1 Blumenkohl 800g Pellkartoffeln Soße 300 ml Wasser - Sahne - - Mischung 1 - 2 Eßl Gemüsebrühe - Salz - Pfeffer - Muskat 2 Eßl hellen Soßenbinder wer möchte kann auch einen Sahneschmelzkäse mit einrühren Schmeckt auch gut, wenn man an die Soße etwas Curry macht. Oder man nimmt fertige Soße Hollandaise.…