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Pulled chicken mexikanisch
reicht gut für 3 Portionen 1 Eßl Pflanzenöl 1 mittlere Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Chipotle-Paste - scharfe Chilipaste, hab ich weggelassen und durch ein paar Chiliflocken ersetzt ½ TL brauner Zucker 400 g passierte Tomaten 350 g Hähnchenbrust ohne Haut 2 - 3 Maiskölbchen aus dem Glas …