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Pelmeni selber machen
Hab mir einen Pelmeniformer gekauft und auch gleich ausprobiert. Das Teil funktioniert super und im Handumdrehen hatte ich ne große Menge leckerer Teigtaschen gemacht. 200 g Mehl 405 200 g Speisestärke 3 Eier XL oder 4 kleinere 3 Eßl Öl 1 Tl Salz ( 7 g ) ca 35 ml Wasser - nicht auf einmal…