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Münchner Schnitzel
2 Schnitzel aus der Oberschale (je ca. 180 g) Salz - Pfeffer 1 gehäufter Eßl süßer Senf 1 gehäufter Eßl Meerrettich aus dem Glas 2 - 3 Eßl Mehl 1 Ei 100 g Brezelbrösel ( Fertigprodukt )kann man auch aus getr. Brezeln selber machen 150 g Butterschmalz 50 g kalte Butter 1 ZitroneDie Die Brezelbrösel…