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Kritharaki-Hackfleischtopf
Zutaten für 3 Portionen 1 Zwiebel - kleingewürfelt 2 Knoblauchzehen - in dünne Scheibchen geschnitten 300 g Rinderhack oder Lammhack 2 Eßl Öl zum Anbraten Thymian - Oregano - Rosmarin - frisch oder getrocknet 2 Lorbeerblätter 1 Eßl Tomatenmark Salz - Pfeffer 1 Prise Zimt 1 Prise Kumin Paprikapulver - Chili nach Geschmack 1 Dose ( 425 ml) Tomatenstücke…