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Hefezopf ohne Ei
290 g lauwarme Milch 25 g Butter oder Margarine 1 Würfel Hefe 80 g Zucker 1 Eßl Vanillezucker 600 g Weizenmehl Type 550 1 TL Salz 20 g Rum 1 Ei zum Bepinseln Zum Bestreuen: Mandelplättchen - Hagelzucker oder Haselnusskrokant Butter, Zucker und Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und mit dem Mehl, Salz, Rum gut verkneten. Den Teig…