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Geschmorte Bratwurst
für ca. 4 Personen 4 – 8 Bratwürstchen ( je nach Größe und Hunger ) 1 Eßl. Öl zum Anbraten 1 Zwiebel 400 ml Malzbier 1 Eßl Fleischbrühe ½ Tasse Wasser 2 Lorbeerblätter 2 Messerspitzen gem. Nelken 2 Messerspitzen gem. Piment Salz, Pfeffer 50 ml Sahne 1 ½ Teel. Speisestärke Bratwürstchen abwaschen und abtrocknen. Die…