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Fleischbällchen in Tomatensoße
6 Personenfür die Soße:2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe2 Eßl Öl1 große Dose geschälte Tomaten 150 ml Orangensaft100 ml GemüsebrüheSalzPfefferZuckerZwiebeln und Knoblauch fein würfeln, im heißen Öl glasig dünsten, Tomaten zugeben, mit Saft und Brühe aufgießen. Bei mittlerer Hitze 10 Min. einkochen lassenDie Sauce dann fein pürieren, mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen.außerdem ca 600 g Spaghetti oder andere…