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Loaf de Lentejas y Nuez de Nogal - Ser Mamá en Guate
Antes que arruguen la nariz, déjenme decirles que sale DELICIOSO y que NO sabe a pastel de carne. Regularmente les pongo mis impresiones al final de la receta, pero cada vez que menciono una receta saludable, tengo que decir de una vez que está super rica, porque pareciera que saludable es igual a FEO. Nunca he entendido ese prejuicio de que la comida saludable seguro sabe a duroport con limón. Pues no. Esto está delicioso, y no lo digo yo, lo dice mi esposo y mi pequeño crítico, quien ya saben que tiene un paladar con aires de divo a lo Mariah Carey. ¿Que ya no está in Mariah Carey? Va… al estilo Ariana Grande, pues (que siempre me ha parecido una Mariah en chiquito). Quisiera decir que esta receta es mía, pero no. En cuanto a la comida vegana o vegetariana se refiere, aún tengo mucho que aprender, así que por el momento sigo buscando recetas y algunas salen delis y otras no mucho, vamos a pura prueba y error. Dos de mis bloggers …