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Cous cous di Cavolfiore con alici, capperi, olive e pomodori secchi, una ricetta dalla Val Venosta. - Sapori Condivisi
La Val Venosta è una zona rinomata e vocata alla produzione melicola di alta qualità. Ma nella parte più a nord di questa valle, ai piedi del passo Resia, l’estate si colora di nuove produzioni d’eccellenza: le Verdure di Montagna Val Venosta. Spicca su tutte il Cavolfiore della Val Venosta, croccante e delicato al palato,Leggi tutto