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Acqu’e Sale, la casa sempre aperta di Antonino Esposito a Sorrento. - Sapori Condivisi
L’acqua rappresenta la purezza, l’energia, la natura. Il sale è l’elemento che dà significato e sapore a tutte le cose. È dalla combinazione di questi due ingredienti che nasce Acqu’e Sale di Antonino Esposito a pochi passi dal porto di Marina Piccola di Sorrento. E’ in questa baia spalancata sul golfo di Napoli che il maestro pizzaioloLeggi tutto