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Lasagne di Carnevale: la ricetta napoletana di Chalet Ciro per martedì grasso. - Sapori Condivisi
Coriandoli, stelle filanti e mascherine, ma che Carnevale sarebbe senza lasagna? In questo periodo di festa non può mancare questo piatto simbolo della tradizione culinaria partenopea che, in genere, si gusta il martedì grasso; una ricetta molto elaborata che richiede diverse fasi di preparazione e di cui esistono differenti versioni legate agli ingredienti utilizzati. LeLeggi tutto