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"Le tradizioni sono le radici della nostra pizza" - Sapori Condivisi
Discendente di una storica famiglia di pizzaioli, Salvatore Di Matteo inizia a muovere i primi passi nel mondo della pizza fin dai primi anni di età. L’amore verso questo antico mestiere è assoluto, all’età di 13 anni papà Nicola comincia a trasmettere a Salvatore le fondamenta della professione. Inizia come garzone per poi ottenere mansioni sempre più adatte allaLeggi tutto