perfectreader.net
Καραμελωμένη πανσέτα με τραγανά πατατάκια με κρούστα παρμεζάνας
Υλικά συνταγής: 2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε φέτες Για το μίγμα μπαχαρικών: 1 κ.σ. σκόρδο αποξηραμένο 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή 1 κ…