ozantan.net
Ozan Usulü Bruschetta - Ozan Tan - Lezzet Maceraları
Bruschetta olarak yazılıp burus-ketta olarak telafuz edilen bu geleneksel İtalyan lezzetini biraz değiştireceğiz bu tarifte. Orijinal tarife ek olarak çok az sivri biber ve taze nane ekleyeceğiz. Ayrıca Mozzarella veya Parmesan peyniri değil, Erzurum sepet peyniri kullanacağız.
Ozan Tan