nobleandroyal.com
CABERNET FRANC: Cabernet sauvignon’un atası | Luxury Lifestyle News | Homes, Cars, Yachts by NobleandRoyal
Monosepalarda cabernet franc kadifemsi ama güçlü tanenleri, ahududu, siyah kuş üzümü, siyah kiraz , dolmalık yeşil biber, baharat gibi aromaları taşıyan ve çoğunlukla çok çok iyi yıllanabilen zarif şaraplar olarak karşımıza çıkar. DNA araştırmaları sonucu cabernet franc’ın cabernet sauvignon’un atası olduğu ortaya çıkmıştır. Cabernet franc ve sauvignon blanc’ın çaprazlamasıyla yaratılan cabernet sauvignon her iki türün …