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FRITTATINE CON ZUCCA, ROSMARINO E PANCETTA AFFUMICATA
L'arrivo dell'autunno non mi esalta mai per una serie di motivi: addio mezze maniche, addio mare, addio vacanze, addio terrazzo... Tutti questi addii ogni anno mi destabilizzano e spesso il malumore mi assale. Ma poi penso ai pro della stagione e mi rincuoro, sapendo che nella mia amata cucina troverò conforto, tra pappardelle ai porcini, ... [Continua a leggere]