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CANEDERLI CON CAVOLO NERO, VEZZENA STRAVECCHIO E MORTADELLA SU CREMA DI PATATE VIOLA ALLE SPEZIE
La ricetta che vi presento oggi parla di una regione a me molto cara, il Trentino Alto Adige. Grazie a un papà che da oltre 30 anni lavora a Trento, ho avuto più di un’occasione di visitare e conoscere questo territorio davvero speciale... e non solo di statuto. Negli anni si è creato un legame ... [Continua a leggere]