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Nicolas REAU (Anjou) – Le Vin Ligérien n°26 - Le vin ligérien
Ici c’est ma salle des fêtes, et aussi mon bureau. » On ne sait jamais trop à quoi s’attendre, en débarquant dans un domaine viticole. Tapis rouge, ou mine sombre ? Plaquette tarifaire sur papier glacé, ou coin de chai encombré ? Tout est possible. Mais la salle des fêtes, ça, c’est une première. […] …