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Mandelmilchkakao und Hildegard Medizin
Happy Dezember! Mit Apfel, Nuss und Mandelkern geht das Jahr zu Ende... und meine Freundin Hildegard von Bingen hat schon vor 1000 Jahren dem Mandelkern eine besondere Bedeutung zugemessen: "Aber wer ein leeres Gehirn hat und ein Gesicht von schlechter Farbe, und daher Kopfweh hat, esse oft die inneren Kerne dieser Frucht, und es füllt das