kompanijakrsulj.rs
Kukuruzna smeša
Kukuruzna smeša je namenjena izradi mešanog kukuruznog hleba i peciva. Proizvodi pripremljeni od ove smeše su fine zlatne boje, specifičnog blagog ukusa, karakteristične arome kukuruza. Doziranje 30-50% smeše + 50-70% brašna. Pakovanje: 10/1 (natron vreće od 10 kg) Tehnološki postupak: Sirovina Količina (kg) Brašno T-500 50 Kukuruzna smeša 50 Kvasac 2-4 Kuhinjska so