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Mohn-Apfel Kuchen mit Leinsamen Rezept
Die Apfelbäume meiner Eltern in Oberösterreich waren dieses Jahr über und über voll mit herrlichen Äpfeln. Diese werden unter anderem für den Winter eingelagert und neben Most, Apfelsaft, Marmeladen und Dörräpfeln werden natürlich auch einige Süßspeisen gebacken. Wie zum Beispiel dieser fein duftende Mohn-Apfel Kuchen, der wie immer ganz ohne Mehl auskommt.