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Toskanisches Huhn mit Brokkoli Rezept
Diese Speise begleitet mich bereits eine halbe Ewigkeit und hat einen ganz speziellen emotionalen Wert für mich! In meiner Zeit an der HBLA Bad Ischl war dieses Gericht mein Fachprüfungsessen, welches ich im vierten Jahrgang absolvierte. Gerne denke ich an den Kochunterricht zurück, vor allem wenn ich "mein" Toskanisches Huhn zubereite.