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CROSTONI DI PANE AL PROFUMO DI TARTUFO BIANCO
Ingredienti per due persone Due noci di burrosa al tartufo; qualche fetta di pane tagliata spessa; brodo vegetale. Preparazione: Far sciogliere il burro in una padella antiaderente, allungare con brodo vegetale e lasciare riscaldare per qualche minuto. In un'altra padella, abbrustolire il pane su entrambi i lati. Adagiare le fettine di pane su un piatto, versare il composto di