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Miyajima - Instant Tokyo
Mercredi direction Miyajima avec un sublime soleil qui au passage m’a donné des couleurs. Miyajima classée comme l’un des 3 plus beaux endroits du Japon (et je confirme!!!!!). L’ile est considérée comme une île sacrée. Il n’y a ainsi ni maternité ni cimetière sur l’île, car ce statut interdit que l’on y naisse ou que l’on y meure. De la même façon, il est interdit d’y abattre des arbres. L’île est donc couverte d’une forêt relativement luxuriante. . Passer une journée entière est conseillée à 100%. On trouve de nombreux temples et sanctuaires, dont le principal le sanctuaire d’Itsukushima et son célèbre Torii flottant. Hello Kitty toujours présente la plus grande shamoji du monde (cuillère à riz) + 5m de long Les fameuses huitres de Miyajima, et elles sont délicieuses !! Mes premières huitres en 24 ans, et je suis ravie de les avoir mangé (2) , on dirait que l’on mange des moules. Puis la visite a commencé jusqu’au Mt Misen puis redescendre au point de départ (ferry). J’ai fabriqué mes propres Momoji Manju (gâteaux en forme de feuille d’érable sont confectionnés à partir de pâte de gâteau éponge et traditionnellement fourrés à la pâte de haricot. Le soir j’ai mangé le dernier Okonomiyaki et le meilleur !!! Etant seule, j’ai pu mangé sur le comptoir, et assister à la préparation des Okonomiyaki qui est un spectacle. J’ai discuté avec le cuisinier en japonais après mon repas. Voici le lien pour la vidéo ( lien ).J’ai passé un séjour agréable malgré cette pluie. J’espère que cela vous donne envie d’y aller.