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Ricette africane dell'Algeria
KESKESOU (Cous cous classico) Ingredienti per 4 persone: 400 g di cous cous (si trova al supermercato) 500 g di manzo 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo foglie di sedano 5 carote 5 zucchine piselli 4 pomodori rossi olio d’oliva sale pepe zenzero zafferano paprika dolce 1 litro di brodo vegetale unaRead More