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Lo zabaione al moscato con le fragole - Il blog del Bistrot | Ristorante tipico Pisa
I Love Food, I Love Bistrot INGREDIENTI: 120 gr. di Fragole 4 uova 125 gr. di zucchero 250 gr. di panna freschissima 150 ml. di vino rosso 30 ml. di Moscato 30 ml. di Porto PREPARAZIONE: Si prendano 4 uova. Rotte, si mettano i rossi in una pirofila, e i bianchi in frigorifero. I primi …