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Gravy - Embarque com a Pri
Ontem no jantar de Páscoa a palavra que mais ouvi foi Gravy. “Could you pass me the gravy, please?” “Would you like some gravy?”. A tradução ao pé da letra de gravy é molho de carne. A gordura que escorre do peru, frango ou carne quando assados, é misturada com farinha de trigo ou amido de milho. Essa mistura é levada ao fogo e temperada …