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Las proteínas cada vez más costosas y escasas en Maracaibo
Durante los monitoreos realizados entre diciembre de 2018 y enero de 2019, que actualizan los de octubre y noviembre de 2018, la escasez promedio de alimentos se mantuvo en un 72%, y en 16 de los 20 alimentos monitoreados la escasez fue superior al 60%. Hasta ahora, la primera quincena de enero ha sido la que registró mayor escasez (78%) y alza de precios (+159%).
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