briosedeacasa.ro
Briose cu Dovleac, Ghimbir si Zahar Caramelizat
Dupa un inventar rapid al ingredientelor de baza pe care le aveam in camara si in frigider - unt, oua, nuci, dovleac si branza mascarpone - m-am decis pe loc asupra retetei de astazi: briose cu dovleac, ghimbir si zahar caramelizat. Briosele din albus de ou sunt foarte usoare si pufoase, si se completeaza perfect cu…