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Käsekuchen mit Heidelbeeren (Zutaten für 1 Springform, 26 cm Durchmesser)
Zutaten: Für den Bröselboden: 500 g Butterkekse, 200 g Butter Für die Füllung: 500 g Magerquark, 125 g Zucker, 4 El Speisestärke, 4 Eier, 2 Tl abgeriebene unbehandelte Zitronenschale, 200 g Sahne, …