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Polenta-Birnen-Cupcakes (für 12 Stück)
Zutaten: 2 reife Birnen, 2 El frisch gepresster Zitronensaft, 100 g weiche Butter, 100 g Zucker, 3 Eier, 150 g feiner Maisgriess (Polenta), 2 gehäufte Tl Backpulver, 80 g gemahlene Walnüsse, 1 Pris…