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Le fromage à découvrir cette semaine : Le Fredondaine
Connaissez-vous le Fredondaine ? Avouez que son petit nom fait sourire. Il vient de l'association des mots fredonner et bedondaine ! Il rappel à certains nostalgiques le refrain d'une chanson ;-) C'est un fromage de type fermier au lait de vache pasteurisé, au goût de beurre et de crème. Sa pâte...