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Poulet basquaise - Un siphon fon fon...
Décidément, le Pays Basque m’inspire en ce moment ! Tout à commencé avec l’axoa de veau réalisé à l’occasion de le Ronde Interblog, puis j’ai poursuivi avec un cabillaud à la basquaise, et enfin, je vous propose aujourd’hui un poulet basquaise. Afin de ne plus être exposés aux molécules cancérigènes émises par les poêles et...