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『コスタリカ アキアレス農園』 - tsubameroaster.com
二ハゼにすこーしかかった頃めがけて仕上げるととても好印象です。酸味が立ちすぎて邪魔になるわけでなく、甘みとともに来るココナッツな香りが最高に好きな感じです。自家焙煎の奥深さにさらに目覚めますねぇ。