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Pomme de terre à la suédoise : magret séché et Ossau Iraty - Toque de Choc !
Les pommes de terre à la suédoise deviennent très populaire ces temps-ci. Il faut reconnaitre que cette présentation en éventail est plutôt spectaculaire et fait du plus bel effet dans une assiette. Ce principe m’a permis de mitonner une recette pour mon nouveau partenariat. Et oui, …