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Velouté de petits pois à la menthe et coriandre - Toque de Choc !
L’escapade en cuisine de ce mois-ci salue l’arrivée des basses températures avec une thème autour des soupes. C’est Rosa qui est venue chercher des idées chez moi, tandis que je suis allée fouiner du côté de La table des saveurs. J’ai beaucoup aimé son potage …