topchefcooks.com
مقدمة عن اللحوم .. An Introduction To Meat
هلا والله .. طبخ اللحوم واحد من أهم المواضيع الرئيسية في الطبخ. قبل ما ندخل في الإختلافات الصغيرة فيه صفات مشتركة بين كل أنواع اللحوم مهم إننا نعرفها. معرفة هذي النقاط راح تساعدنا في فهم طرق الطبخ…