tipsindonesia.com
Lemak Tidak Membuat Gemuk, Gulalah Penyebabnya | Tips Indonesia
Akar dari semua masalah kesehatan di dunia mungkin bisa disimpulkan pada satu kata: gula. Meskipun sudah menggunakan asuransi kesehatan yang bagus, namun jika kita tidak mengontrol konsumsi gula dalam kehidupan sehari-hari, maka bukan tidak mungkin jika hal tersebut akan berujung pada masalah kesehatan. Dr. Robert H. Lustig, endocrinologist terkenal di dunia mengatakan bahwa 'it's not about obesity, it is about diabetes. Konsumsi gulalah yang akan membunuh kita dan kita tidak bisa melakukan apa pun sampai kita mengubah pola makan kita'. Begitu ungkapnya. Lustig juga mengatakan, selama beberapa decade, masyarakat tampaknya lebih percaya bahwa lemak adalah sesuatu yang harus dihindari. Lemak lah yang membuat kita tidak manfaat buah sehat dan lemak lah yang membuat berat badan kita bertambah. Sebenarnya, tidak semua lemak mendatangkan masalah. Beberapa lemak memang bertransformasi menjadi kolesterol, namun tak sedikit pula lemak yang berubah menjadi 'good cholesterol'. Ada makanan