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Il cous cous di Colazione da Bianca (Bologna) - The Royal Taster
Il mio Sabato bolognese ha i suoi riti imprescindibili: colazione da Zanarini, passeggiata lungo via D’Azeglio per raggiungere la Sala Borsa, poi diverse tappe tra via Ugo Bassi e via Indipendenza, finchè non arriva l’ora di pranzo. Alla Bologna divisa tra gli universitari e le zdaure griffate mancava un po’ un posticino in cui fare …