tastymatter.com
Ofengeröstete Kürbissuppe - Tasty Matter
Suppen schmecken am besten wenn es draußen wieder so richtig kalt und ungemütlich wird. So ein schön dampfender Teller Suppe ist schon was feines. Diese Variante ist schnell „gekocht“ und wunderbar wärmend von innen. Das Rösten wirkt hier Wunder und verleiht der Suppe ein wunderbares Aroma! Zutaten: 1 Hokkaido Kürbis 4 Schalotten …