syntages.matia.gr
Εύκολη μπεσαμέλ, της Κατερίνας
Υλικά: 2 λίτρα φρέσκο γάλα ή παστεριωμένο (όχι εβαπορέ) 4 κουταλιές βούτυρο 2 αυγά Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) 2 πακέτα κορν φλάουερ Εκτέλεση: Βάζουμε το βούτυρο να λιώσει και ρίχνουμε…