syntages.matia.gr
Γαλακτομπούρεκο της Χριστίνας Ν. (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής)
Υλικά για την κρέμα: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 2 λιτρα γάλα 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας βούτυρο φρέσκο 10 αυγά 3 βανίλιες 1/2 βιτάμ για το άλει…