surdurulebilirevlilik.com
Tanıdığım En "Masum Kek" O; Bu da Tarifi! | | Her yasam alanı sürdürülebilir hale gelsin diye!
Şekerin zararlarının daha fazla farkında oldum olalı elim gitmiyor hiç bir şeye şeker koymaya. Hele ki katı yağlardan tamamen sıtkım sıyrıldı! Ama çocukluğumdan beri de tatlı canavarıyım ben ailenin.. Ekşiyle hiç aram yok, hani o güzelim can eriği tuza banıp yiyebilen herkese hayranım kütür kütür, ben başaramıyorum, ağzımın fışkiyeleri ve sol gözüm müsade etmiyor. Çağlanın içindeki beyaz kısmı benim payıma düşen :) Acıyı zaten şifa niyetine kısmını saymazsak, hiçç ağzıma koyamıyorum. Ve haliyle şekerden de uzaklaşınca bana yine hüsran bana yine hasret... Mutluluk kaynaklarımdan biri kesilip kanatıveriyor aş erme merkezini ruhumun! Epeydir kek kurabiye yapmaya bile gitmiyor elim, istediğim gibi tarifler yok elimde ama canımda nasıl istiyor diye düşündüğüm bir anda kendiliğinden karşıma çıktı. Öyle çekici, öyle naif ki tarif hemen denemeliyim dedim. Ve bir kaç yıldır yapıyorum, özellikle portakal mevsiminde ve öyle de seviyorum ki. Garip bir kek, içinde diğer keklere kıyasla neredeyse