spadelliamo.com
La piadina: ricetta base per farla senza strutto, leggera e fragrante
Ricetta della piadina in versione alleggerita senza strutto leggera e fragrante. Ho eliminato lo strutto per renderla più leggera e digeribile sostituendolo con l'olio di semi di girasole che ha non ha odore e sapore. Al posto del latte bevanda al riso. Risultato? Croccante e leggera!