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La increíble historia de la provoleta - Son Cosas Mías!
Provoleta no es un tipo de queso, sino una marca registrada hace más de cuatro décadas para el “Queso provolone hilado argentino”. Su creador es Natalio Alba, inspirado por la idea de unir hábitos alimentarios italo-argentinos. Su ambición era alta: crear un queso que pudiera acompañar el asado, para poner en pie de igualdad los manjares de estos dos países.